Esta cámara que no está arreglada del todo, a diferencia de la calle, es el terror de los automovilistas de 21 de Mayo esquina Manuel Rodríguez. Es necesario que se haga un arreglo general de las cámaras en la ciudad.
Señor director:
Durante octubre son muchos los niños y niñas que esperan con ansias poder celebrar Halloween a fin de mes. Organizan sus disfraces y definen sus rutas para así poder salir a pedir dulces.
Sin embargo, en estos tiempos de Covid-19 se sugiere tomar diversas precauciones por el alto riesgo de contagio y por cómo podría repercutir en la salud una ingesta excesiva de calorías que los dulces aportan a través del azúcar.
Debemos tener en cuenta, que producto del confinamiento, los niveles de sedentarismo, ansiedad y obesidad infantil han aumentado significativamente, por lo que una alta ingesta de golosinas contribuiría a empeorar esta situación.
Por otro lado, el tiempo que nuestros hijos e hijas están frente a las pantallas se ha asociado con mayor hiperactividad de parte de ellos, dificultándose la conciliación del sueño, afectándolos a nivel hormonal. Los dulces y chocolates que en esta época los niños recolectan, inciden directamente en esto.
Tomando conciencia de la importancia de los espacios de distracción y recreación en la población infantil, la invitación apunta a celebrar un Halloween diferente en familia y en casa. No significa que no puedan comer dulces y golosinas, pero es clave evitar los excesos, dosificando la ingesta y equilibrando la alimentación del día, aumentando ingesta de frutas, verduras, alimentos integrales y agua.
Con la finalidad de poder disminuir la ingesta de azúcares simples en esta época, cocinar en familia alternativas saludables ad hoc a la ocasión son una excelente opción. Por ejemplo, utilizando plátanos o huevos para crear "fantasmas", naranjas o mandarinas que se pueden convertir en "calabazas", aceitunas transformadas en "arañas", kiwis convertidos en "Frankenstein" e incluso galletas de avena con frutos secos y cranberries donde podrán darle la forma que quieran.
En caso de que las medidas sanitarias lo permitieran y decidan recolectar o entregar dulces, es importante recordar el uso de mascarilla, alcohol gel y respetar el distanciamiento social. Además, considerar entregar bolsitas con una pequeña porción de dulces previamente armada, para así evitar la manipulación y exposición de los caramelos al virus. Por otra parte, organizar "búsquedas de tesoro" sería una buena alternativa para que así cada familia esconda los dulces de sus hijos e hijas, pero al mismo tiempo se puedan distraer al aire libre y fomentar la actividad física.
María Cristina Escobar
directora (i)
carrera de Nutrición y Dietética
UNAB, sede Concepción
Esta foto tomada afuera del Estadio O'Higgins muestra dos situaciones que se deben remediar. Primero no se puede estacionar ahí y además, se deben reparar los adoquines para mejorar la circulación de la gente.