Vecinos aprenderán a cultivar verduras en talleres online
"Un huerto en mi casa" es el nombre del curso, donde 120 familias de Tocopilla aprenderán esta técnica.
Redacción
Representantes de juntas vecinales, forjadores ambientales y personas en situación de vulnerabilidad y sus familias participarán en el taller "Un huerto en mi casa", que les permitirá aprender conceptos asociados a alimentación saludable, cultivos en suelos, cuidado de las plantas, entre otros, cuyos conocimientos serán clave para culminar con la elaboración de un huerto doméstico. Así los usuarios podrán autoabastecerse con productos naturales e inocuos.
Esta iniciativa educativa y comunitaria es impulsada por la empresa SQM y Fundación Mr. Barber, la cual está orientada a que las familias tocopillanas se queden en casa para minimizar los riesgos de contagio por el Covid-19.
Comenzará con un recorrido puerta a puerta bajo todas las normas de prevención y el resguardo propio de la crisis sanitaria, para llegar a cada hogar con un kit de herramientas e insumos con todo lo necesario para la construcción del huerto doméstico.
Se trata de un programa que experimentó una alta aceptación en familias de María Elena y Quillagua, quienes ya están participando en las clases virtuales.
Junto a la construcción del huerto, el desafío es cultivar -al término del taller- hortalizas como rábanos, tomates, tomates cherry, cebollines, albahaca, ajíes, pimentones, zapallos italianos, entre otros productos.
Pablo Pisani, gerente de Comunicaciones, Sustentabilidad y Asuntos Públicos de SQM, explicó que: "Hemos diseñado un plan de acción con 4 pilares para enfrentar junto a la comunidad el Covid-19. Uno de estos ejes y bajo el cual está inserta esta iniciativa es educación y vida sana. En Tocopilla y María Elena serán beneficiadas cerca de mil personas, a quienes apoyaremos con conocimiento sobre cómo generar sus propios alimentos para autoabastecerse con productos saludables durante la contingencia generada por Covid-19".
En tanto, Carolina Elgueta, directora de Fundación Mr. Barber, manifestó que "la acogida de las familias ha sido espectacular. En María Elena ha sido muy exitoso el programa, de hecho, los beneficiarios ya están viendo los primeros brotes de sus cultivos. Ante la buena acogida de las familias pampinas extenderemos esta iniciativa educativa en Tocopilla. Lo que más valoran los usuarios es que es un proyecto que involucra a toda la familia".
1.000 personas de Tocopilla y María Elena se verán beneficiadas con esta iniciativa.
1 kit de herramientas e insumos recibirá cada familia para construir su huerto doméstico.
La Estrella de Tocopilla