Vecinos aprenden a cultivar con taller virtual
40 personas de María Elena y Quillagua participan en la iniciativa de SQM y Mr. Barber.
Con la finalidad que las familias pampinas generen alimentos saludables en sus hogares y que se queden en casa para minimizar los riesgos de contagio por Covid-19, es que están participando en la iniciativa "Un Huerto en Mi Casa".
Este programa es impulsado por Fundación Mr. Barber y SQM, que beneficia a 40 familias de las localidades de María Elena y Quillagua.
Iniciativa
A través de clases virtuales los participantes aprenderán conceptos asociados a la alimentación saludable, cultivos en suelos, cuidado de las plantas, entre otros, cuyos conocimientos serán clave para culminar el taller con la elaboración de un huerto doméstico que les permitirá autoabastecerse con productos naturales e inocuos.
Algunas de las hortalizas que aprenderán a cultivar las familias participantes en estos entretenidos talleres son: rábanos, tomates, tomates cherry, cebollines, albahaca, ajíes, pimentones, zapallos italianos, entre otros.
"En total, serán cerca de 200 personas las que se verán beneficiadas en esta primera instancia. Llevar conocimiento a las familias sobre cómo generar sus propios alimentos nos pone muy contentos, pues trae múltiples beneficios. El más importante es que podrán autoabastecerse con productos saludables durante la contingencia sanitaria generada por el Covid-19", manifestó el gerente de Comunicaciones, Sustentabilidad y Asuntos Públicos de SQM, Pablo Pisani.
40 familias de María Elena y Quillagua participan de esta iniciativa de alimentación saludable.