Gobernar

Señor director:

Con lo ocurrido en estos últimos días revive el repetido karma de la derecha chilena: el actuar y gobernar de forma acomplejada. Está temerosa ante el vociferante resonar de las redes sociales y la descarnada dictadura de las encuestas. Vacila, tropieza y le cuesta encontrar el rumbo.

Pero esto no es nuevo. La izquierda chilena no es capaz de asumir la legitimidad del triunfo de aquellos que piensan distinto. No están dispuestos a dejarlos avanzar, y han demostrado valerse de toda artimaña para truncar sus planes. De demócratas, nada.

La pelea chica, la mezquina guerra ideológica a la que nos quieren llevar, no nos llevará muy lejos y por el contrario, continuarán empañando la ya vejada imagen de nuestro país.

Quienes dicen defender la libertad no deben permitir que la intolerancia gane espacio. Hoy más que nunca debemos trabajar por una sociedad más dialogante y amistosa. Solo así podremos tomar raudo viaje al ansiado desarrollo.

Insisto, la pelea chica, la mezquina guerra ideológica, no nos llevará muy lejos.

Esteban Montaner Rodríguez

La importancia de comer

Cuando la gente toma la determinación de "bajar de peso", el pensamiento es "tengo que dejar de comer". Lo primero es dejar el pan, los fideos y el arroz (carbohidratos), y luego pasar hambre. Los carbohidratos son los alimentos que nos dan energía, por eso dejarlos es el primer error. Necesitamos energía para movernos (sobre todo si se realiza actividad física), hay que consumirlos en raciones (el exceso se almacena como grasa) y horarios adecuados. El segundo error es hacer dietas muy restrictivas. No se puede pasar hambre toda la vida, por lo tanto en algún momento hay que volver a comer "normal" y los kilos perdidos se recuperan (si es que se perdió alguno). Ahora, perder peso es relativo, podemos bajar de peso porque perdimos grasa (el objetivo), porque perdimos músculo (pasa cuando dejamos de comer) y porque perdimos agua (pasa por sudar mucho, no comer lo suficiente, etc). La clave no está en dejar de comer sino en comer bien, tener buenos hábitos alimenticios. Hábitos significa que se mantienen en el tiempo, por eso las dietas de moda o con fecha de vencimiento no sirven.