Preguntas

Señor director:

Muchas veces nos hacemos o hacemos preguntas que parecen absurdas, pero que en la realidad no lo son tanto. Todo depende del grado de conocimiento que se tenga sobre la materia..

En relación con las pasadas y futuras elecciones me hago la siguiente pregunta: ¿Qué pasaría si a una mesa que aún no se ha constituido, llega un ministro, un parlamentario o un candidato a sufragar?, ¿Se le obligaría a ser parte de ella?, ¿Se le detendría por no aceptar quedarse?, ¿ Se aplicaría la ley o se apelaría al criterio?

Jorge Valenzuela Araya

Cifras

Estimado director:

Y las encuestas muestran un 24% de aprobación y un 71% de rechazo para la Presidenta Bachelet. ¿No habrá llegado la hora de escuchar y respetar la opinión de la ciudadanía, aceptando que 71 es casi 3 veces 24, enmendando el rumbo para así privilegiar a Chile y su gente?

Simple matemática y un gran gesto de liderazgo.

Luis Enrique Soler Milla

No todo es comida (parte I)

De buena parte he dedicado mis comentarios a ensalzar la comida, pero creo prudente realizar un desliz respecto de las buenas maneras que debemos considerar al comer. Ya lo adelantaba el sabiondo gastrónomo francés Jean Brillat Savarín al señalar que "Los hombres se alimentan, pero solamente los hombres de la distinción saben comer."

Por ello es prudente guardar las buenas maneras al comer, disfrutar de la experiencia, según el tiempo y el lugar, constituyen nota importante de la educación, lubrican las relaciones sociales y nos ayudan a disfrutar de la alegría de vivir... Y es virtud de los inteligentes.

Como dijese el multifacético romano Séneca: "Considera como algo importante comportarte siempre como el mismo hombre". Pero no es de extrañar que muchas veces te juzgue alguien por tus modales y desenvoltura en la mesa, de ahí la importancia de conocer ciertas reglas que nos eviten un mal trago frente a otros comensales. Es indudable que las costumbres han evolucionado, pero siempre sería de mal gusto -hoy y ayer- salir a la calle en calzoncillos; otrora, en tiempos remotos, la Inquisición, al considerarlo ha usted poseído de algún espíritu maligno, lo mandarían a la hoguera.